以头痛为主要临床表现的癫痫称为头痛型癫痫,该型患者的饮食保健方法如下:
限制碳水化合物和钾的摄入量
癫痫患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同,碳水化合物不需要太多,以每天不超过300g为宜;脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇定药物的患者易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,重者可出现电解质代谢紊乱,如高血钾症,饮食中含钾过多,会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3g。含钾低的食物有:油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子等。
癫痫患者应增加镁的摄入量
癫痫患者往往会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的患者,如长期服用苯妥钠易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注重镁的摄入。成年人体内含镁20-25g,大约有一半集在中骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用,缺镁除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤动、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350mg才能维持镁平衡。